食品科学与工程是贵州食品工程职业学院的重点专业之一。该专业主要培养学生对食品生产、加工、质量控制等方面具备扎实的理论基础和实践能力。
这一专业注重培养学生对食品安全、卫生、质量检测等方面的专业知识和技能,为食品行业提供专业人才。
学习这一专业的学生将深入了解食品中的营养成分,学习食品营养评价和检测方法,为食品营养安全提供技术支持。
食品工艺与设备专业培养学生掌握食品加工工艺以及食品生产设备的操作和维护,为食品生产提供技术支持。
这一专业培养学生了解食品包装材料、技术和食品储运管理,为食品包装行业和物流行业输送专业人才。
学习食品营销与管理的学生将掌握食品市场营销策略和食品企业管理知识,为食品企业的经营管理提供支持。
除了以上列举的专业外,贵州食品工程职业学院还开设了一些#相关的专业,如食品工程技术、食品质量与安全管理等,为学生提供多样化的选择。