黄平县中等职业学校拥有多个专业供学生选择。以下是该学校的部分专业列表：
包括数控技术、机械设计制造及其自动化、电气自动化技术等。
涵盖护理、医学影像技术、口腔医学技术等。
包括市场营销、国际贸易、电子商务等。
涉及建筑工程技术、城市规划、室内设计等。
包含动画、视觉传达设计、环境艺术设计等。
以上仅为部分专业，学校还设有#专业供学生选择。
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