福建省安溪华侨职业中专学校开设的专业有哪些，王牌专业是哪一个？

福建省安溪华侨职业中专学校的专业设置

福建省安溪华侨职业中专学校是一所以培养职业技术人才为目标的学校，专业设置丰富多样，涵盖了多个领域。

该校开设的专业包括但不限于：

1. 机械类专业：如机电一体化技术、数控技术等；

2. 电子信息类专业：如电子工程技术、通信技术等；

3. 建筑类专业：如建筑工程技术、室内设计等；

4. 商贸类专业：如国际贸易实务、市场营销等；

5. 餐饮类专业：如中餐烹饪、西餐烹饪等；

6. 美容美发类专业：如美容技术、美发技术等；

7. 护理类专业：如护理学、康复技术等。

福建省安溪华侨职业中专学校的王牌专业

在众多专业中，福建省安溪华侨职业中专学校有一门王牌专业，那就是餐饮类专业中的中餐烹饪。

中餐烹饪专业是该校的特色专业，拥有一支优秀的教师团队和先进的教学设施。学生在这门专业中将学习到中餐的基本烹饪技能、菜品创新和调配技巧等。

福建省安溪以茶文化和侨乡文化为背景，中餐烹饪作为地方特色产业具有广阔的就业前景。通过学习中餐烹饪专业，学生可以获得扎实的理论和实践技能，为将来的就业打下坚实的基础。

此外，学校还会组织学生参加各种餐饮竞赛和实践活动，提升学生的综合素质和职业能力，培养出更多优秀的中餐烹饪人才。