闽南科技学院开设的专业有哪些，王牌专业是哪一个？

<分析>

根据用户提供的问题，文章的主题是"闽南科技学院的专业设置"。文章可以分为两个部分，第一部分介绍闽南科技学院开设的专业，第二部分介绍该学院的王牌专业。

闽南科技学院的专业设置

闽南科技学院是一所以工科为主的学院，开设了多个专业，涵盖了工程、信息科学、经济管理等领域。

以下是闽南科技学院主要的专业：

1. 机械工程：该专业培养学生具备机械设计、制造和自动化控制方面的知识与技能，毕业生可以从事机械产品设计、制造、维护等工作。

2. 电子信息工程：该专业培养学生掌握电子技术及其在通信、计算机、自动化控制等领域的应用，毕业生可以从事电子工程技术与应用的研究、设计与管理工作。

3. 计算机科学与技术：该专业培养学生具备计算机科学与技术方面的综合知识和技能，毕业生可以从事软件开发、系统分析与设计、网络管理等工作。

4. 土木工程：该专业培养学生具备土木工程设计、施工和管理方面的知识与技能，毕业生可以从事工程建设、设计与管理等工作。

5. 经济学：该专业培养学生具备经济学和管理学方面的基本理论和方法，毕业生可以从事企业管理、市场营销、金融投资等领域的工作。

除了以上专业，闽南科技学院还开设了更多与工程技术、信息科学、经济管理相关的专业，以满足不同学生的需求。

闽南科技学院的王牌专业

在众多专业中，闽南科技学院的王牌专业是机械工程。该专业拥有一支优秀的教师队伍和完善的实验室设施，注重实践教学和学生创新能力的培养。

机械工程专业在课程设置上涵盖了机械设计、制造工艺、自动控制等方面的知识，学生可以通过理论学习和实践训练获得全面的专业知识和技能。

此外，闽南科技学院的机械工程专业与当地企事业单位有着密切的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。许多优秀的毕业生在机械工程领域取得了显著的成就。

因此，闽南科技学院的机械工程专业被认为是该学院的王牌专业，备受学生和社会各界的青睐。