中国五冶高级技工学校开设的专业有哪些，王牌专业是哪一个？

中国五冶高级技工学校开设的专业涵盖了多个领域，包括建筑施工、工程造价、建筑测量、汽车制造与装配、汽车维修、幼儿教育、保育师、机电设备安装与维修、计算机应用与维修、航空服务、饭店、酒店服务、数控加工、加工中心操作工、会计、市场营销、工商企业管理、护理、非医药卫生类、会展服务与管理、城市轨道交通运输与管理、烹饪、中式烹调以及烹饪、中西式面点等。其中，王牌专业是建筑施工。

在这些专业中，建筑施工作为学校的王牌专业，凸显了学校在建筑领域的专业实力和优势。学校通过丰富的教学资源和实践机会，培养学#为具有扎实专业知识和实践能力的建筑施工人才，为建筑行业输送了大量优秀人才，受到了社会和行业的广泛认可。